Pão caseiro fofinho e macio feito com ingredientes que você tem em casa

🍳 Receitas Você já sonhou em fazer um pão caseiro tão fofinho que parece uma nuvem? Então vai adorar essa receita simples e deliciosa que usa ingredientes básicos que Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 ovos pequenos ou 2 ovos grandes ✓ 1 envelope de fermento biológico seco 4 colheres (café) rasas de sal 4 colheres (sopa) rasas de açúcar ✓ 400ml de leite integral Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente) 2 colheres (sopa) cheias de manteiga ou margarina Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Adicione em uma bacia a farinha de trigo (deixe 1 xícara de chá reservada) e faça um buraco no meio. 2 Coloque os ovos, o açúcar, o sal, o fermento e a margarina. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Com as mãos, mexa tudo e vá adicionando aos poucos o leite, mexendo bem a cada vez, até formar uma massa que dê para sovar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Passe para uma superfície enfarinhada, use a farinha que reservou e sove bem até a massa ficar lisinha e soltar das mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Se precisar, coloque mais farinha, apenas até chegar no ponto certo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Volte a massa para a bacia, utilize filme-plástico e um pano de cozinha para cobrir e aguarde repousar até crescer o dobro. 2 O ideal é deixar dentro do forno “desligado”. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Coloque a massa crescida na superfície e aperte de leve para tirar o ar. 2 Separe a massa em 2 pedaços. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Abra na superfície enfarinhada, um pedaço da massa, com o auxílio de um rolo e enrole como se fosse um rocambole. 2 Repita com o outro pedaço. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Coloque os pães enrolados em uma forma já untada com óleo e polvilhada com farinha e aguarde crescer mais um pouco. 2 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Tire do forno, sirva e saboreie esse pão caseiro maravilhoso! Abrir receita completa

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