🍳 Receitas

Pão caseiro grande muito fofinho e macio perfeito para seu lanche da tarde ou café da manhã

Você sabia que fazer pão caseiro é muito simples e delicioso? Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer um pão caseiro com bom rendimento, macio e

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (chá) de sal
✓400ml de leite integral
✓5 colheres (sopa) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres (sopa) de margarina
✓100g de manteiga (ou margarina) para pincelar
✓3 colheres (sopa) de leite em pó
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Ingredientes • parte 3

✓1 kg de farinha de trigo
✓1 pacote de fermento biológico seco (10g)
✓1 ovo inteiro
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Modo de preparo • parte 1

1Num recipiente, junte o açúcar, o leite em pó e o fermento biológico seco, e mexa bem.
2Coloque o leite morno (em temperatura que não machuque a pele), o ovo e a margarina.
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Modo de preparo • parte 2

1Mexa bem até ficar homogêneo.
2Aos poucos, vá colocando a farinha de trigo e sove com as mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Quando a massa ficar pesada, adicione o sal.
2Continue colocando a farinha de trigo e sove bem até que a massa fique macia e solte das mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Utilize um pano limpo e molhado para cobrir a massa, e aguarde repousar durante 1 hora ou até crescer bastante.
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Modo de preparo • parte 5

1Com um rolo de massas, abra a massa em uma superfície limpa e polvilhada com farinha.
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Modo de preparo • parte 6

1Faça os pães do jeito que desejar, e ponha em uma forma que esteja untada e polvilhada com farinha.
2Mais uma vez cubra os pães e aguarde crescer por, no mínimo, mais 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar por 30 minutos, ou até ficarem douradinhos.
2Passe a manteiga derretida por cima dos pães para eles ficarem com uma cor linda.
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Modo de preparo • parte 8

1Deixe esfriar um pouco, sirva e saboreie seu pão caseiro maravilhoso!
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