Não tem quem resista a um pão caseiro que acabou de sair do forno e chega a derreter a manteiga de tão quentinho. Com esse pão caseiro aqui não será difere
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• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
• 400 ml de leite morno
• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• manteiga (o quanto baste)
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2 Coloque o açúcar, o leite em pó e o fermento biológico seco em uma tigela, mexendo bem.
3 Junte o leite, o ovo e a margarina e continue a misturar.
1 Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e, assim que a massa for ficando pesada, incorpore o sal.
2 Passe a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e sove bem até que ela esteja lisa e sem grudar nas mãos.
3 Volte a massa para uma tigela e cubra com um pano, deixando descansar por cerca de 1 hora.
1 Porcione a massa e abra cada porção com o auxílio de um rolo de massas.
2 Monte os pães na forma como desejar e ponha-os sobre uma forma untada e enfarinhada.
3 Torne a cobrir com o pano, deixando descansar por mais 30 minutos.
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