Pão caseiro macio e fofinho para você servir um café da manhã de natal maravilhoso

🍳 Receitas Se você estava procurando uma receita de pão caseiro macio, descomplicada, que fique deliciosa e realmente dê certo, acaba de encontrar essa do Canal Cozin Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 50 ml de óleo ✓ 500 g de farinha de trigo sem fermento ✓ 200 ml de leite integral morno (não pode ser quente) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo inteiro ✓ 1 sachê de fermento biológico seco (10 g) ✓ 1 colher (café) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina ✓ 3 colheres (sopa) de açúcar ✓ 1 gema de ovo (para pincelar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma bacia adicione 200 ml de leite integral morno e 3 colheres (sopa) de açúcar, mexendo com uma espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Junte 1 sachê de fermento biológico seco e torne a mexer para dissolver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Inclua 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, 50 ml de óleo e 1 ovo inteiro, mexendo tudo muito bem por 1 minutinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Em seguida, vá acrescentando aos poucos, 500 g de farinha de trigo sem fermento e 1 colher (café) de sal, misturando a cada adição. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Quando a massa pesar, passe-a para uma bancada limpa e seca, levemente enfarinhada, e sove manualmente por cerca de 10 minutos, até que Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 ela fique lisinha e não grude mais na bancada e nem nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Faça uma bola com a massa, volte-a para a bacia ligeiramente enfarinhada, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por 40 2 minutos até 1 hora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Após esse tempo, pressione a massa com as pontas dos dedos para tirar o ar, volte-a para a bancada enfarinhada e abra com um rolo, 2 deixando-a no formato retangular. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 O próximo passo é enrolar a massa, começando por uma das pontinhas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Se desejar, faça alguns cortes na massa com uma faca um pouco antes do término dela, para obter um detalhe a mais e acabe de enrolar. Abrir receita completa

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