Pão caseiro macio e fofinho perfeito para o lanche da tarde ou café da manhã

🍳 Receitas Você quer aprender a fazer um pão caseiro macio, fofo e fácil de preparar, que vai deixar sua casa com um cheirinho delicioso? Então precisa conhecer a rec Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 gema + 1 colher (sopa) de água para pincelar ✓ 2 envelopes de fermento biológico seco 500 ml de leite integral Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 ovos inteiros1 colher (sopa) de margarina 1kg de farinha de trigo 1 colher (sopa) de sal margarina para pincelar ✓ (o quanto baste) ✓ 5 colheres (sopa) de açúcar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma superfície lisa, junte a farinha de trigo, o açúcar e o sal, e mexa com uma espátula até ficar bem misturado. 2 Coloque o fermento biológico seco e mexa mais um pouco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Abra um buraco no meio da farinha e adicione os ovos e a margarina. 2 Mexa novamente para incorporar todos os ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione o leite gradualmente, e mexa bem até formar uma massa que possa ser sovada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Sove a massa por aproximadamente 10 minutos até ficar lisinha e uniforme, não colando muito nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Envolva com plástico-filme, e aguarde repousar durante 30 minutos para crescer um pouco. 2 Coloque a massa de novo na superfície lisa e enfarinhada, e sove um pouco para tirar o ar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Faça cordões com a massa, e corte em pedaços do tamanho que desejar. 2 Retire um pedaço de massa, abra um pouco com as mãos, e enrole como um pequeno rocambole. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Repita com toda a massa e coloque os pãezinhos numa forma untada de leve com óleo. 2 Deixe crescer por aproximadamente 30-35 minutos até ficarem bem fofinhos, dobrando de volume. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Utilize a gema batida com água para pincelar. 2 Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25-30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Tire do forno, pincele com margarina na sequência e pegue um pano de prato para cobrir. 2 Esse procedimento vai fazer o pãozinho ficar com uma casquinha fina e macia. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Sirva e aproveite seu delicioso pão caseiro! 2 Bom apetite! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP