Depois que você aprender a fazer esse fantástico pão caseiro, seu momento de lanche ou café em casa ficarão muito melhores, pois esse pão vai fazer toda a
• >1,3kg de farinha de trigo670mL de água10 colheres de sopa de açúcar1 colher de sopa de sal1 e ½ colher de sopa de fermento biológico seco½ xícara de chá de óleo
1 >Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o sal e o açúcar. Misture.Abra um espaço no meio da farinha e coloque o fermento e 400mL de água. Misture apenas o fermento e a água, no meio da farinha, e deixe descansar por 25 minutos.Passado esse tempo, adicione o óleo e misture tudo com as mãos, e acrescente o restante da água aos poucos.Depois de incorporar todos os ingredientes, transfira para uma bancada enfarinhada e sove até a massa ficar lisa e homogênea. Cubra a massa e deixe descansar por 40 minutos.Divida a massa em duas partes e abra com um rolo.Enrole a massa e coloque em uma forma de pão untada e enfarinhada.Deixe descansar por mais 50 minutos.Leve ao forno ainda frio e ligue em 180°C. Deixe assar por aproximadamente 30 minutos.Retire do forno e sirva seu maravilhoso pão caseiro!
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