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Pão caseiro muito macio e fofinho feito com ingredientes que você tem em casa

Pão caseiro é um clássico da panificação que só de imaginar o aroma e o sabor dá água na boca. Nada melhor do que um pão caseiro quentinho saindo do forno.

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Ingredientes • parte 1

✓3 copos(americano) de leite morno ½ copo(americano) de óleo
✓50 gramas de fermento biológico fresco
✓2 ovos
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Ingredientes • parte 2

✓1 Kg de farinha de trigo (aproximadamente)1 colher(sopa) rasa de sal 5 colheres(sopa) de açúcar cristal
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite morno e o fermento biológico fresco.
2Bata muito bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque a farinha de trigo, aos poucos, numa bacia grande, e despeje a mistura obtida no liquidificador.
2Misture bem com uma colher de pau, até o ponto de amassar.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira para uma bancada enfarinhada, adicione farinha, e sove muito bem até obter uma massa lisa homogênea e que não grude nas mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque novamente na bacia, polvilhe um pouco de farinha por cima, cubra com um pano e deixe descansar em lugar fechado até dobrar de
2volume.
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Modo de preparo • parte 5

1Depois desse tempo, retire a massa da bacia e pressione levemente para retirar o ar e divida em 3 partes.
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Modo de preparo • parte 6

1Abra uma delas com um rolo de massas, modelando um retângulo e depois enrole com um rocambole.
2Faça isso com as 2 outras partes de massa.
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Modo de preparo • parte 7

1Disponhas os pães modelados numa assadeira levemente untada com óleo e enfarinhada, cubra com um pano e deixe novamente dobrar de
2volume.
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Modo de preparo • parte 8

1Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos.
2Retire do forno e sirva bem quentinho essa maravilha de pão caseiro!
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