Pão caseiro muito macio essa massa não precisa sovar e fica uma delícia

🍳 Receitas Pão caseiro é o tipo de gostosura da panificação caseira, que só de imaginar ele saindo quentinho do forno, dá água na boca. É uma excelente opção para ser Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 colheres(sopa) de açúcar ✓ 3 colheres(sopa) de óleo 1 ovo ✓ 250 ml de leite morno Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 envelope de fermento biológico seco 3 ½ copos (requeijão) de farinha de trigo 1 colher(chá) de sal Água+açúcar ✓ para pincelar q.b. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela grande o leite morno, o fermento biológico, o açúcar e misture bem para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o óleo, o ovo, misture bem para agregar, acrescente a farinha, aos poucos, e misture até atingir o ponto de amassar levemente 2 com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Continue colocando a farinha, e amassando levemente, até atingir uma massa lisa, que não gruda por fora mas por dentro continua 2 grudando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Não coloque mais farinha ao chegar nesse ponto e nem precisa “sovar” a massa, apenas amassar levemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Cubra com um pano e deixe descansar para dobrar de volume, num lugar fechado e aquecido. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Depois disso, pegue uma porção de massa, modele o pão como preferir, e disponha numa forma para pão (33 cm x 10 cm) levemente untada 2 com óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Faça isso com o restante da massa e disponha na forma. 2 Cubra novamente com um pano e deixe crescer novamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 O segredo de não precisar sovar essa massa é deixar crescer por 2 vezes, dessa forma ao assar o pão vai ficar fofinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. 2 Retire do forno, e pincele com uma mistura de água+açúcar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Sirva bem quentinho essa delícia de pão caseiro! Abrir receita completa

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