Que tal um pão macio, fofo e irresistível, pronto em minutos? Trata-se do pão caseiro na airfryer, você vai se surpreender com essa receita saborosa e prát
• >1 colher (sopa) de açúcar3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite integral morno 1 colher (sopa) bem cheia de margarina ½ envelope de fermento biológico seco 1 gema de ovo para pincelar 1 colher (café) de sal1 ovo inteiro
1 >Comece adicionando o leite morno em uma tigela, acrescente o fermento biológico seco e mexa bem, até a completa dissolução.Acrescente o açúcar, o ovo, o sal e a margarina. Mexa para uniformizar.Ponha a farinha de trigo devagar, mexendo bem a cada acréscimo, até atingir o ponto para usar as mãos para amassar.Passe para uma bancada e vá sovando vigorosamente, até formar uma massa lisinha, uniforme e que não “cole” nas mãos.Passe de novo para a tigela, utilize um guardanapo limpo para cobrir e mantenha em repouso durante 40 minutos.Após esse tempo, retire uma porção de massa, estique na bancada com o auxílio de um rolo, ponha o cubo de goiabada e sele, moldando uma bolinha.Faça isso com o que sobrou da massa e acomode as bolinhas de massa recheadas na cestinha da airfryer, untada ligeiramente com óleo.Arranje a quantidade de bolinhas que se encaixarem na cestinha e asse quantas vezes for preciso.Use um plástico e um guardanapo limpo para cobrir e mantenha em repouso até crescer o dobro. Após esse tempo, pegue a gema para pincelar os pães.Leve para assar na airfryer pré-aquecida a 150°C durante uns 40 minutos.Depois disso, tire da cestinha, sirva e aproveite seu fantástico pão caseiro na airfryer!
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