Um pão caseiro simples que não precisa sovar sem perder a maciez e o sabor característico do pão caseiro.
• >
• 1 colher (café) de sal
• 1 ovo inteiro
• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 250ml leite integral morno
• 1 sachê fermento biológico seco (10g)
• 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
1 >
2 Bata no liquidificador o açúcar, o sal, o ovo, o óleo, o fermento biológico seco e o leite, até que esteja bem uniforme.
3 Despeje a mistura do liquidificador em uma travessa e aos poucos acrescente a farinha de trigo sempre misturando.
1 Quando a massa estiver bem uniforme, coloque-a em uma assadeira de pão de forma untada e forrada com papel manteiga.
2 Coloque um pano limpo sobre a assadeira e deixe a massa descansar por 30 minutos.
3 Após o tempo de descanso leve o pão caseiro para o forno.
1 Asse de 20 á 30 minutos em forno pré-aquecido á 180°.
2 Quando o pão caseiro estiver dourado é só retirar do forno e com o pão caseiro morno é só fatiar e servir com manteiga. Impossível resistir.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.