Pão caseiro para você servir quentinho com manteiga com um café

🍳 Receitas Com esta receita formidável, você aprenderá a fazer um pão caseiro espetacular, super econômico e saboroso, que rende muito! O resultado é um pão com uma m Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ovo inteiro ✓ 5 colheres (sopa) de açúcar (75g) ✓ 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 colheres (de sopa) rasas de manteiga ou margarina (60g) ✓ ½ xícara (chá) de água (120ml) ✓ 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente 720g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher (chá) cheia de sal ✓ 1 xícara (chá) de leite integral morno (não pode ser muito quente) (240ml) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Para ativar o fermento, em uma vasilha, junte a água e o leite, junte o açúcar e o fermento biológico seco, depois mexa bem, para 2 hidratar o fermento. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Reserve. 2 Numa bacia, ponha a farinha de trigo e acrescente o sal, misturando com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Agregue o ovo, a manteiga ou margarina e vá despejando a mistura de leite reservada aos poucos sovando com as mãos, a princípio na 2 bacia e depois em uma bancada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Se necessário, polvilhe com farinha e sove por uns 10 minutos, até obter uma massa macia e lisinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Volte a massa para a bacia, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar de 20 a 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Após esse tempo, polvilhe farinha na bancada, ponha a massa e divida em 3 porções iguais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Abra cada uma delas com um rolo e depois enrole, passando para uma assadeira retangular grande, untada com óleo, deixando a emenda 2 virada para baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Cubra com o guardanapo e mantenha descansando até crescer e dobrar de volume, por aproximadamente, 1 hora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Após os pães terem crescido, leve-os para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30-35 minutos, ou até ficarem dourados por 2 cima. Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP