Essa massa de pão caseiro é perfeita e muito pratica, sem a necessidade de leite ou ovos, uma receita perfeita. Além de ser uma opção econômica, este pão c
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• 1 kg de farinha de trigo
• 550 ml de água levemente morna
• 10 gr de fermento para pão
• 60 ml de óleo
• 1 colheres de chá de sal
• 4 colher das de sopa açúcar
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2 Num recipiente, misture o fermento, o açúcar e a água morna até dissolver completamente. Adicione o sal e mexa novamente.
3 Incorpore a farinha aos poucos, trabalhando a massa com as mãos.
1 Integre o óleo e continue sovando até a massa se desgrudar das mãos.
2 Deixe a massa descansar por 20 minutos. Unte sua forma de pão. Divida a massa em duas partes, modele os pães e disponha-os na forma.
3 Deixe a massa crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
1 Antes de assar, pincele leite ou gema de ovo sobre os pães.
2 Leve para o forno pré-aquecido a 180° por 40 a 50 minutos. Retire do forno e sirva ainda quente com manteiga e um café da hora.
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