Pão caseiro que não precisa sovar muito fácil rápido e feito com ingredientes que você tem em casa

1 >Numa tigela grande o leite morno, o fermento biológico, o açúcar e misture bem para homogeneizar. Adicione o óleo, o ovo, misture bem para agregar, acrescente a farinha, aos poucos, e misture até atingir o ponto de amassar levemente com as mãos. Continue colocando a farinha, e amassando levemente, até atingir uma massa lisa, que não gruda por fora mas por dentro continua grudando. Não coloque mais farinha ao chegar nesse ponto e nem precisa “sovar” a massa, apenas amassar levemente. Cubra com um pano e deixe descansar para dobrar de volume, num lugar fechado e aquecido. Depois disso, pegue uma porção de massa, modele o pão como preferir, e disponha numa forma para pão (33 cm x 10 cm) levemente untada com óleo. Faça isso com o restante da massa e disponha na forma. Cubra novamente com um pano e deixe crescer novamente. O segredo de não precisar sovar essa massa é deixar crescer por 2 vezes, dessa forma ao assar o pão vai ficar fofinho.Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno, e pincele com uma mistura de água+açúcar. Sirva bem quentinho essa delícia de pão caseiro!