🍳 Receitas

Pão caseiro quentinho e macio para saborear no lanche da tarde com um cafezinho

Se você está buscando uma receita prática e econômica de pão caseiro, acaba de encontrar! Essa gostosura não leva ovos e nem leite, traz uma massa bem fofi

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Ingredientes • parte 1

✓3 colheres (sopa) de açúcar
✓80ml de óleo (⅓ de xícara)
✓500ml de água em temperatura ambiente
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Ingredientes • parte 2

✓1 pacotinho de 10g de fermento biológico seco (ou 30g do fermento biológico fresco)
✓farinha de trigo (900g a 1 kg aproximadamente)
✓1 colher (sopa) rasa de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma bacia, adicione a água em temperatura ambiente, o fermento biológico seco e o açúcar.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture muito bem esses 3 ingredientes, acrescente o óleo, torne a misturar e agregue o sal, misturando novamente.
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Modo de preparo • parte 3

1Vá juntando a farinha de trigo aos poucos, misturando a princípio com uma colher de pau, na própria bacia e depois transfira a massa
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Modo de preparo • parte 4

1para uma bancada limpa levemente polvilhada com farinha.
2Acrescente gradualmente o restante da farinha, sovando a massa bem com as mãos, até ficar macia e homogênea.
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Modo de preparo • parte 5

1Faça uma bola com a massa, volte-a para a bacia, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por 10 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Decorrido esse tempo, volte a massa para a bancada e divida-a em 3 partes.
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Modo de preparo • parte 7

1Pegue uma das partes da massa e vá abrindo com as mãos mesmo, na bancada enfarinhada, usando as pontas dos dedos, formando um
2retângulo.
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Modo de preparo • parte 8

1Em seguida, enrole e faça um corte na parte final da massa, para dar um detalhe no acampamento.
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