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Pão caseiro recheado ou pão segura marido uma delícia para servir no café da manhã ou lanche da tarde

Esse pão caseiro recheado é uma delícia por completo, pois a massa em si já é macia, fofinha e super saborosa, mas a presença do recheio consegue deixar ai

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras de chá de água 10g de fermento biológico seco
✓1 ovo
✓3 colheres de sopa de azeite ou óleo1 colher de chá de sal
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Ingredientes • parte 2

✓5 xícaras de chá de farinha de trigo 300g de presunto ralado
✓300g de muçarela ralada
✓2 tomates em rodelasorégano a gosto1 gema (para pincelar)1 fio de azeite
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Modo de preparo • parte 1

1Adicione em uma tigela a aǵua, o fermento, óleo e o ovo.
2Misture.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o sal e a farinha de trigo, aos poucos.
2Transfira para uma bancada enfarinhada e sove até a massa ficar lisa e homogênea.
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Modo de preparo • parte 3

1Deixe descansar por 5 minutos.
2Abra a massa com um rolo.
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Modo de preparo • parte 4

1Sobre a massa, espalhe o presunto, a muçarela e o tomate, que deve estar temperado com azeite e orégano.
2Deixe 3 dedos da borda do pão sem recheio.
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Modo de preparo • parte 5

1Enrole o pão com cuidado e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
2Deixe descansar por 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Pincele uma gema sobre o pão.
2Asse em forno preaquecido, a 180°C, por 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Retire do forno e delicie-se com seu incrível pão caseiro recheado!
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