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Pão caseiro salgado de alho, muito fofinho e com uma massa leve que cresce fácil, uma delícia

O segredo desse pão caseiro salgado está no creme de alho que vai servir de cobertura e a muçarela por cima dando um toque final e muito especial. Essa rec

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Ingredientes

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• 1 ovo (batido – ½ para a massa e ½ para o recheio)

• 2 colheres (sopa) de óleo

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• 1 colher (chá) rasa de sal

• 1 xícara (chá) de leite morno (200ml)

• ½ colher (sobremesa) de fermento biológico seco

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque o leite e o fermento biológico seco e misture bem.

3 Acrescente ½ ovo batido (guarde a outra metade para o recheio), o óleo, o açúcar e o sal e misture muito bem.

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Modo de preparo 2

1 Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bastante até ela não ficar mais grudenta.

2 Coloque essa massa em uma bancada enfarinhada e sove por 5 minutos até ficar bem lisa e desgrudar das mãos e da bancada.

3 Volte-a na tigela, cubra e deixe descansar por 20 minutos.

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