Pão caseiro sem leite e sem ovos delicioso fofinho e perfeito para o lanche ou café

🍳 Receitas Pão caseiro é um clássico tradicional da panificação caseira, e é um dos alimentos mais antigos do mundo. Fica extremamente macio, e é perfeito para servir Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de água morna ½ xícara(chá) de óleo 8 gramas de fermento biológico ✓ seco 1 colher(sopa) de açúcar1 colher(café) de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa bacia grande coloque a água morna, o fermento e dissolva bem. 2 Adicione o óleo, o açúcar e o sal, e misture um pouco mais para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar. 2 Transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem por no mínimo 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 O ponto correto é de uma massa lisa, homogênea, que não grude nas mãos. 2 Modele uma bola, disponha numa tigela, cubra com plástico filme, e deixe descansar por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Depois desse tempo, disponha a massa na bancada enfarinhada, pressione levemente para retirar o ar, e abra a massa com as mãos, até 2 modelar um retângulo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Em seguida enrole como um rocambole, e disponha numa forma para pão (27 cm x 10 cm) untada e enfarinhada. 2 Cubra com plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 2 Retire do forno, pincele com a calda de açúcar+água (para dar brilho) deixe secar e desenforme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Sirva em seguida esse pão caseiro top das galáxias! Abrir receita completa

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