Pão caseiro sem ovos e leite muito fácil basta misturar os ingredientes colocar na forma e esperar crescer

1 >Numa bacia grande, adicione 1 copo (americano) de farinha de trigo, o fermento fresco ou o biológico seco, o açúcar, e mexa bem com o auxílio de uma espátula para combinar. O açúcar não deixará o pão doce, ele só servirá como “alimento”, auxiliando na fermentação. Coloque 300 ml de água morna e mexa bem para integrar. Tampe a bacia com um guardanapo limpo e mantenha em descanso durante 15-20 minutos para o fermento fazer efeito (esponja). Após esse tempo, adicione o óleo, misture bem, junte o sal, e aos poucos a farinha de trigo, mexendo bem a cada vez. Ponha aos poucos, o que restou da água (150 ml) e também o que restou da farinha, misturando bem com o auxílio de uma colher de pau, até ficar no ponto de uma massa uniforme e cremosa. A massa estará no ponto certo quando cair devagar da colher de pau. Unte com bastante manteiga ou desmoldante uma forma para pão (30cm x 12cm) e transfira a massa para ela. Pegue uma espátula, molhe na água e nivele a superfície toda para a massa ficar bem regular na forma. Utilize um plástico culinário e também um pano de prato para cobrir a massa e aguarde crescer o dobro do tamanho, por aproximadamente 50 minutos. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos. Depois disso, tire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e espere esfriar por cima de uma grade. Prontinho, sirva e saboreie seu apetitoso pão caseiro sem ovos!