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Pão caseiro sem sovar bonito e fofinho como esse para o seu lanche da tarde

Faça agora mesmo essa receita maravilhosa de pão caseiro sem sovar que é irresistível. Ele fica ideal acompanhado de uma manteiga e cafezinho fresco.

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Ingredientes • parte 1

✓350ml de água
✓½ colher (sopa) rasa de sal
✓480g de farinha de trigo
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Ingredientes • parte 2

✓5g de fermento biológico seco
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma bacia, coloque a água e o fermento biológico seco e misture bem com as mãos.
2Adicione a farinha de trigo e o sal e misture bem com as mãos.
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Modo de preparo • parte 2

1Cubra com um pano e leve ao forno desligado por 15 minutos só para descansar.
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Modo de preparo • parte 3

1Retire do forno e com as mãos úmidas, faça dobrinhas com a massa puxando de baixo para cima e encaixando a ponta no meio e leve ao
2forno desligado por mais 15 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Faça esse procedimento por mais 2 vezes totalizando 4 vezes.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire-o da bacia e coloque-o em uma bancada e com farinha e modele a massa puxando as pontas para baixo formando uma massa redonda e
2deixe descansar por mais 20 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Coloque a massa em uma forma untada, faça riscos na massa com um estilete, leve ao forno em banho maria (uma forma com um pano e água
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Modo de preparo • parte 7

1na grade debaixo do bolo) pré-aquecido a 220ºC por 20 minutos, retire a forma do banho maria e deixe assando por mais um tempo a 200ºC
2até dourar.
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Modo de preparo • parte 8

1E então, retire do forno e saboreie esse pão caseiro sem sovar que é divino!
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