Que tal preparar o pão caseiro sem trigo ensinado pelo canal Culinária com Gilberto que é incrível e muito gostoso. Ele tem uma maciez e um sabor de queijo
• 30ml de manteiga derretida
• 100ml de leite
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de polvilho
• 1 xícara (chá) de milho escorrido
• 1 xícara (chá) de amido de milho
1 Em uma tigela, coloque os ovos, a manteiga derretida e o leite e misture bem com um fouet.
2 Adicione o sal e o queijo parmesão ralado e misture mais.
3 Acrescente o polvilho doce e o amido de milho e misture mais um pouco.
1 Junte o fermento em pó e misture levemente para misturar.
2 Despeje essa massa em uma forma inglesa untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
3 E então, retire do forno e saboreie esse pão caseiro sem trigo sensacional e muito simples!
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