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Pão caseiro sem trigo açúcar e lactose perfeito para substituir o pãozinho do café da manhã

O pão sem trigo, açúcar e lactose é uma excelente receita para preparar para o café da tarde e ficar com aquele delicioso cheirinho de pão integral tomando

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara de chá de farinha de linhaça1/2 xícara de chá de farinha de coco
✓1 xícara de chá de farinha de aveia1/2 de xícara de semente de gergelim
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Ingredientes • parte 2

✓4 ovos inteiros1 colher de chá de sal
✓2 colheres de sopa de vinagre
✓250 ml de água1 colher de sopa de fermento químico em pó
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Modo de preparo • parte 1

1Reserve parte das sementes de gergelim para decorar o pão.
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Modo de preparo • parte 2

1Em uma tigela, coloque a farinha de linhaça, a farinha de coco, a farinha de aveia e a semente de gergelim e misture muito bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Em outra tigela, coloque os ovos e o sal e bata com um fuê até espumar.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente o vinagre, misture bem e, em seguida, incorpore a mistura de farinhas aos poucos, para não formar gruminhos.
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Modo de preparo • parte 5

1Adicione a água e misture bem para incorporar, misturando delicadamente o fermento químico em pó em seguida.
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Modo de preparo • parte 6

1Coloque em uma forma de pão forrada com papel manteiga ou untada e modele a massa.
2Decore com as sementes de gergelim reservadas.
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Modo de preparo • parte 7

1Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar levemente.
2Pronto!
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Modo de preparo • parte 8

1Agora é só comer seu maravilhoso pão que não tem glúten, lactose ou açúcar!
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