Você quer aprender a fazer um pão caseiro simples, macio e delicioso? Então precisa conhecer esse pão caseiro de massa mole, que não precisa sovar e cresce
• >1 xícara (chá) de açúcar1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)1 pitadinha de sal200 ml de água filtrada3 ovos inteiros200 ml de leite integral1 kg de farinha de trigo peneirada1 xícara (chá) de óleo
1 >Adicione no liquidificador: a água e o leite mornos, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento biológico seco, batendo bem até ficar bem misturado. Coloque o conteúdo do liquidificador em uma bacia grande e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, até obter uma massa mole. Adicione o sal e misture bem à massa. Depois, passe a massa para formas de pão já untadas. Use um pano de prato limpo e úmido para cobrir, colocando em repouso por, no mínimo, 1 hora. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 50 minutos, ou até ficar douradinho. Após esse tempo, tire seu pão do forno, aguarde esfriar um pouco e então desenforme. Agora você já pode servir e degustar seu fantástico pão caseiro!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.