Que tal fazer um pão caseiro que é muito macio,fofo, simples e ligeiro de preparar, não necessitando sovar a massa? Uma ótima sugestão para acompanhar um c
• >1 galho de alecrim1 e ½ xícara (chá) de água1 colher (sopa) de azeite 2 colheres (chá) de fermento biológico seco4 xícaras (chá) de farinha de trigo¼ de xícara (chá) de óleo ½ colher (chá) de orégano2 ovos inteirosflor de sal (a gosto)1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado2 colheres (sopa) de açúcar2 colheres (chá) de sal
1 >Ponha: a água, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e a farinha de trigo numa vasilha.Mexa bem com uma espátula durante 10 minutos. Separe a massa ao meio e, para fazer 2 pães, ponha cada uma das partes em formas de pão já untadas e enfarinhadas. Distribua numa das formas, o queijo parmesão ralado e o orégano por cima da massa. Já na outra forma, espalhe sobre a massa: o alecrim, a flor de sal e o azeite. No forno desligado, adicione as formas, e, na parte mais baixa, disponha uma forma contendo água quente. Mantenha os pães assim para crescerem durante 1 hora. Com a assadeira com água ainda no forno. Asse os pães em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos, ou até ficarem ligeiramente dourados, mantendo a forma com água na parte mais baixa do forno. Deixe os pães esfriarem um pouco, desenforme, sirva e se delicie com seu delicioso pão caseiro!
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