O pão caseiro é uma receita que todo mundo ama! Afinal, quem não gosta de provar um pão quentinho, que perfuma a casa inteira e que derrete a manteiga logo
• >100 ml de óleo300 ml de leite morno1 xícara de chá de açúcar1 pacote de fermento biológico seco (10 g)200 ml de água morna3 ovos inteiros~1,5 kg de farinha de trigo
1 >Em um liquidificador, coloque a água morna, o leite morno, o fermento biológico seco, o óleo, o açúcar e os ovos e bata tudo muito bem até ficar homogêneo.Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau.Quando a massa for ficando pesada, comece a sovar com as mãos até obter uma massa lisa e elástica.Cubra a massa com um pano de prato limpo e úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.Porcione a massa e modele os pães como preferir, colocando-os em formas untadas e enfarinhadas.Em uma tigela, coloque as gemas de ovo e bata bem, pincelando sobre os pães em seguida.Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos, ou até dourarem bem.Retire do forno, espere amornar e desenforme os pães.Agora é só se deliciar com essa maravilha de pão caseiro fofinho com manteiga!
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