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Pão caseiro simples que cresce para servir no café da manhã

Pão caseiro é sempre uma delícia, quentinho e enchendo a sua cozinha de aroma é ainda mais perfeito. O canal culinária em casa trouxe uma receita de pão ca

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Ingredientes

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• 1KG de farinha de trigo sem fermento

• 10g de fermento biológico seco

• 1 xicara (chá) de açúcar

• 2 ovos

• 150 ml de óleo

• 150 ml de água

• 150 ml de leite

• 1 colher (sobremesa) de sal

• 1 ovo (para pincelar)

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela grande adicione o trigo, fermento, açúcar, os ovos batidos, óleo, água, leite morno e o sal.  

3 Misture todos os ingredientes e sove a massa por cerca de 10 minutos. 

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Modo de preparo 2

1 Corte a massa em pedaços de 50 gramas cada, boleie os pedacinhos para mini pães ou modele os pães maiores como preferir.

2 Cubra com plástico filme e deixe descansar até a massa sobrar de volume.

3 Pincele o ovo batido sobre os pães e leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 30 minutos ou até que o pão caseiro simples esteja dourado e totalmente assado.

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Modo de preparo 3

1 Agora é só fatiar o seu pão caseiro simples ainda quentinho e servir com manteiga ou seu acompanhamento preferido.

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