Que tal aprender a preparar um pão de alho caseiro delicioso, prático e com um gostinho de quero mais? Essa receita tem 3 passos mas é super simples e vai
• 200ml de leite morno
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal
• 600g de farinha de trigo + 1 xícara (chá)
1 Em uma tigela grande, coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico e misture bem.
2 Adicione o óleo, a manteiga, o ovo, misture para agregar, coloque um pouquinho de farinha de trigo e misture mais.
3 Continue colocando farinha de trigo aos poucos, o sal, misturando bem a cada adição, até o ponto de amassar na bancada.
1 Com as mãos, sove bem por alguns minutos, até obter uma massa mole, lisa e que não grude nas mãos.
2 Modele uma bola com a massa e coloque-a em uma assadeira para pizza forrada com papel manteiga, e pressione levemente até obter um disco (20 cms).
3 Cubra a massa com um plástico filme e deixe crescer por cerca de 40 minutos.
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