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Pão de alho de forno: tão gostoso que você vai querer fazer mesmo quando não tem churrasco

Você não vai acreditar na delícia de pão de alho que poderá fazer com praticidade e rapidez em casa, conquistando a todos! Esse pão, que é um ótimo acompan

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Ingredientes • parte 1

✓1 pitada generosa de pimenta-do-reinoorégano (a gosto)2 cabeças de alho (100g)½ colher (sopa) de azeite de oliva¼
✓de colher (chá) rasa de sal
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres (sopa) de manteiga sem sal (38g)
✓2 colheres (sopa) rasas de queijo parmesão ralado (12g)1 colher (sopa) de azeite de oliva
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Ingredientes • parte 3

✓120g de queijo muçarela1 colher (chá) rasa de salsinha picadinha2 pães franceses (podem ser amanhecidos)
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Modo de preparo • parte 1

1Primeiramente, corte apenas as pontinhas das cabeças de alho, sem separar os dentes e adicione-as no centro de um pedaço de
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Modo de preparo • parte 2

1papel-alumínio (parte brilhante voltada para dentro), regando com ½ colher (sopa) de azeite.
2Feche o papel-alumínio, coloque numa assadeira e leve ao forno a 200°C por 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Depois disso, retire e esprema os dentinhos de alho num prato, eliminando as cascas.
2Amasse-os bem com um garfo.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente: a manteiga, o azeite, o sal, pimenta-do-reino, salsinha picadinha e parmesão ralado, misturando bem.
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Modo de preparo • parte 5

1Pegue os pães franceses e umedeça a parte de fora com água, passando com as mãos para garantir a crocância quando forem ao forno.
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Modo de preparo • parte 6

1Corte-os ao meio, dividindo em 4 metades e espalhe a pastinha de alho por cima de cada metade, dispondo numa assadeira.
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Modo de preparo • parte 7

1Cubra cada metade com fatias de queijo muçarela e polvilhe com orégano.
2Leve ao forno a 200°C por 15 minutos sem o dourador e depois por mais 10 minutos com o dourador.
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Modo de preparo • parte 8

1Se o seu forno não tiver dourador, deixe os pães por cerca de 25 minutos no forno, ou até ficarem douradinhos, observando para não
2queimar.
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Modo de preparo • parte 9

1Sirva e saboreie seu magnífico pão de alho!
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