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Pão de alho em camadas: desse jeito é a primeira vez que você vai fazer

O pão de alho é uma delícia clássica e versátil perfeita para acompanhar churrascos, refeições descontraídas entre amigos ou simplesmente para satisfazer o

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Ingredientes • parte 1

✓3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
✓1 xícara(chá) de leite morno
✓2 colheres(sopa) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres(sopa) de manteiga derretida
✓1 colher(chá) de sal
✓½ envelope de fermento biológico seco
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Ingredientes • parte 3

✓1 ovo
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico seco, misture bem para homogeneizar.
2Adicione o ovo, a manteiga derretida e o sal, misture um pouco mais.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até o ponto de amassar com as mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Continue colocando a farinha, transfira para uma bancada e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Disponha na vasilha novamente, cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 60 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Depois desse tempo, pressione a massa levemente para retirar o ar, e divida em porções do tamanho que preferir.
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Modo de preparo • parte 6

1Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha.
2Repita o processo com o restante da massa, cubra com um plástico e deixe descansar por mais 10 minutos.
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