Pão de alho perfeito para seu churrasco ou qualquer refeição do seu dia

🍳 Receitas O pão de alho é um acompanhamento clássico e tradicional de todo churrasco, mas também pode ser servido como entrada ou como petisco porque é uma delícia d Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ½ xícara(chá) de farinha de trigo ✓ 1 xícara(chá) de leite morno ✓ 50 gramas de manteiga derretida Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ envelope de fermento biológico seco ✓ 1 colher(sopa) de açúcar ✓ 1 colher(chá) de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa vasilha coloque o leite morno, o açúcar e o fermento em pó, misture para homogeneizar, cubra com filme plástico e um pano e deixe 2 fermentar por 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Depois desse tempo coloque o sal e a manteiga derretida e mexa para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar na bancada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Sove muito bem por cerca de 7-8 minutos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Modele uma bola, disponha na vasilha, cubra com plástico filme e um pano e deixe descansar por 45 a 60 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Após esse tempo, pressione a massa para retirar o ar. 2 Faça um rolo grande e divida em 12 pedaços. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Pegue um pedaço, modele uma bolinha e disponha numa assadeira retangular (28 cm x 20 cm) untada com óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Repita o processo com o restante da massa, cubra a assadeira com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos. Abrir receita completa

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