Pão de arroz sem ovos saudável e delicioso para seu lanche da tarde

🍳 Receitas O pão de arroz sem ovos, sem farinha de trigo e sem leite, que o canal Isamara Amâncio nos trouxe, além de ter uma textura macia, um aroma irresistível, é Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 5 xícaras(chá) de água em temperatura ambiente ✓ 2 ½ xícaras(chá) de arroz branco ✓ 1 1/3 xícara(chá) de água super gelada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ¼ xícara(chá) de óleo ✓ 1 envelope de fermento biológico seco ✓ 2 colheres(sopa) rasas de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ½ colher(sopa) rasa de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque o arroz, a água (5 xícaras de chá) misture levemente, cubra com plástico filme e deixe descansar em temperatura 2 ambiente por 6 horas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Depois desse tempo, escorra a água e descarte. 2 Coloque o arroz escorrido no liquidificador, adicione a água gelada (1 1/3 de xícara de chá), o sal, o açúcar e o óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Bata bem 9 minutos até obter mistura homogênea e bem líquida. 2 É fundamental que água esteja bem gelada, e que você bata por até 9 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Caso contrário poderá destruir a ação do fermento 2 Adicione o fermento biológico seco e bata por apenas 1 minuto para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Despeje essa mistura numa forma para pão (30 cm x 13 cm) untada com bastante manteiga e deixe descansar por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos. 2 Depois de 30 minutos vire a forma para assar bem uniforme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Retire do forno, deixe esfriar por 2 horas. 2 Desenforme, e se delicie com esse pão de arroz sem ovos divino! Abrir receita completa

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