O pão de aveia é uma receita maravilhosa para fazer em casa e servir num café da tarde para toda a família. Com uma massa extremamente fofinha, uma cor inc
• >1 pacote de fermento biológico seco (10 g)2 colheres de sopa de açúcar demerara125 ml de água morna
1 >Em uma tigela, coloque o fermento biológico seco, o açúcar demerara, e a água morna.Misture bem e cubra com um pano, deixando descansar por pelo menos 15 minutos.Mexa novamente o fermento e acrescente o ovo batido, o sal, o azeite, a aveia em flocos finos e misture bem.Adicione a aveia em flocos e o polvilho doce e misture novamente.Por fim, misture a goma xantana e despeje a massa em uma forma de pão untada.Polvilhe aveia em flocos e gergelim sobre a massa, deixando descansar por 35 minutos.Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos ou até dourar.Pronto! Agora é só provar seu maravilhoso pão de aveia.
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