Se você está buscando variar as opções do seu café da manhã o pão de aveia é perfeito. Com poucos ingredientes, baixas calorias e sabor agradável o pão de
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• 50 ml de água filtrada
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• muçarela ralada e sal (a gosto)
• 6 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
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2 Misture 1 ovo com 6 colheres de aveia em flocos finos batendo até incorporar.
3 Adicione a água e o fermento em pó, sempre misturando após cada adição.
1 Acrescente a muçarela ralada e incorpore a massa.
2 Em uma frigideira antiaderente untada com azeite espalhe a massa e leve para o fogo baixo.
3 Tampe a frigideira e deixe assando até que esteja soldando do fundo e douradinho. Vire e doure do outro lado.
1 Agora é só tirar o pão de aveia do fogo, passar para um prato e servir. Bom apetite!
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