Se você está procurando uma receita para substituir o pão francês no café da manhã ou da tarde, acaba de encontrar! O pão de aveia para o café, leva abobri
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• 1 colher (café) cheia de fermento químico em pó
• sal (a gosto)
• 1 colher (chá) de chimichurri
• 4 colheres (sopa) de farelo de aveia
• ½ xícara (chá) de abobrinha ralada sem o miolo
• 1 ovo inteiro
• fatias de queijo de sua preferência (opcional)
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2 Em uma tigela, adicione o ovo e bata ligeiramente com um garfo.
3 Acrescente o chimichurri, o sal e a abobrinha, depois misture com o garfo.
1 Entre com o farelo de aveia, misture novamente e inclua o fermento químico em pó.
2 Misture mais uma vez e transfira a massa para uma frigideira antiaderente untada com manteiga ou margarina.
3 Dê uma batidinha para acertar, tampe a frigideira e leve ao fogo baixo, com uma trempe sobre a outra, para não queimar.
1 Quando estiver dourado por baixo, vire, tampe novamente e deixe dourar do outro lado também.
2 Prontinho! Retire e você já pode degustar, mas se desejar, corte o pão ao meio, adicione o queijo de sua preferência e saboreie assim, ou então leve um pouco ao fogo para o queijo derreter!
3 Seu incrível pão de aveia para o café, fica gostoso de qualquer jeito!
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