O pão de aveia na frigideira é uma receita que fica pronta em minutos, quase não faz sujeira e que fica extremamente saborosa! Com uma massa macia e leve,
• >1 xícara de chá de farinha de aveia1 colher de café de fermento químico em pó2 ovos inteiros4 colheres de sopa de águapresunto, queijo muçarela ralado e sal a gosto
1 >Em uma tigela, coloque a farinha de aveia, o sal e o fermento químico em pó e misture para homogeneizar.Acrescente os ovos e a água e mexa bem até ficar homogêneo.Em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada com azeite, coloque metade da massa e espalhe bem.Quando a parte de cima firmar, coloque o queijo muçarela ralado e o presunto e cubra com o resto da massa, espalhando com uma colher.Tampe a frigideira e, quando a parte de cima da massa firmar, vire para dourar do outro lado.Pronto! Seu pão de aveia na frigideira que já sai recheado já pode ser saboreado!
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