Você já provou um delicioso pão de banana? Se não, prove e vai amar essa versão sem farinha, feita com fubá, que fica nutritiva, fofinha e bem gostosa! Ele
• >1 colher (sopa) de açúcar60ml de leite integral1 colher (sobremesa) de fermento em pó1 ovo inteiro2 bananas maduras1 copo (requeijão) de fubá½ colher (sopa) de amido de milho
1 >Num recipiente, esmague bem as bananas. Coloque os outros ingredientes, seguindo esta ordem: açúcar, ovo, leite, fubá, amido de milho e, por último, o fermento em pó. Mexa bem após cada adição. Unte uma frigideira com óleo e ponha uma parte de massa para preencher a frigideira. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixinho. Quando dourar e soltar, vire o pão para dourar também do outro lado. Faça isso até a massa acabar. Prontinho! Sirva e saboreie seu maravilhoso pão de banana!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.