Pão de batata com frango bem recheado e com uma massa divina que derrete na boca

🍳 Receitas Essa receita de pão de batata com frango que o canal Nandu Andrade está nos ensinando, fica com uma textura macia e um sabor inigualáveis. É o tipo de salg Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 5 xícaras(chá) de farinha de trigo ✓ 1 xícara(chá) de leite ✓ 1 batata cozida Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 envelope de fermento biológico seco ✓ 5 colheres(sopa) de óleo ✓ 2 colheres(sopa) de manteiga Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher(sopa) de açúcar ✓ 1 colher(chá) rasa de sal ✓ 2 ovos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa vasilha coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico, misture bem para dissolver totalmente, cubra com um pano e deixe 2 descansar por 3 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione os ovos, a manteiga, o óleo, a batata cozida e amassada, misture bem para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Coloque a farinha de trigo, o sal, e misture bem, até o ponto de amassar com as mãos na bancada enfarinhada, sovar bem, até obter uma Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 massa lisa, homogênea que grude levemente nas mãos. 2 Modele uma bola com a massa, coloque na vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após esse tempo, divida a massa em porções ( 80 gramas cada). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Pegue uma porção de massa, coloque numa bancada levemente untada com óleo disponha o recheio e com as mãos untadas com óleo, modele o 2 pãozinho vedando bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Repita o processo com o restante da massa, disponha os pãezinhos numa assadeira levemente untada com óleo, cubra com um plástico e 2 deixe descansar por 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Pincele com a mistura de gema + leite e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos. 2 Retire do forno e sirva esse maravilhoso pão de batata com frango! Abrir receita completa

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