Pão de batata macio e fofinho recheado com catupiry uma ótima ideia para a lancheira das crianças

🍳 Receitas Se você está procurando uma receita diferente para inovar na cozinha, então experimente fazer esse incrivelmente delicioso pão de batata. Esse pãozinho fic Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500g de batata descascada e cortada em cubos ✓ 4 xícaras de chá de farinha de trigo (550g)15g de fermento biológico seco½ colher de sopa de sal1 e ½ colher de Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ sopa de açúcar1 ovo⅓ xícara de chá de óleo ✓ 6 colheres de sopa de água fria ✓ 1 ovo (para pincelar)30g de manteiga sem sal derretida Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 250g de requeijão cremoso Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque a batata para cozinhar em uma panela com água fervente, até que esteja macia. 2 Escorra e coloque em uma travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Amasse bem as batatas. 2 Em um bowl, adicione a farinha de trigo, a batata amassada, o fermento, o açúcar, o sal, o ovo, o óleo e a água fria. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture até incorporar todos os ingredientes. 2 Passe a massa para uma bancada e sove por 20 minutos, até que a massa esteja lisa e homogênea, em ponto de véu. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Porcione a massa em bolinhas de aproximadamente 45g e disponha em uma assadeira. 2 Cubra e deixe descansar por 40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Passado esse tempo, abra cada bolinha, recheie com o requeijão cremoso e feche. 2 Coloque novamente em uma assadeira, agora untada com óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Cubra e deixe descansar por mais 20 minutos. 2 No forno, coloque na parte de baixo uma assadeira com água. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Na parte de cima, coloque a assadeira com os pães. 2 Asse em forno a 160°C, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire do forno e pincele manteiga derretida sobre os pẽss. 2 Sirva seu delicioso pão de batata! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP