Pão de batata na forma com queijo macio fofinho e perfeito para o lanche

🍳 Receitas Você já imaginou um pão de batata tão fofinho e saboroso que derrete na boca? Um pão que você pode rechear com queijo ou o que mais gostar, e fica pronto r Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo ✓ (480g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo inteiro 1 xícara (chá) de batata inglesa cozida (200g) 1 xícara (chá) de leite integral morno (240ml)1 colher Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ (chá) cheia de sal 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga (35g) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Ponha no liquidificador: a batata, o leite morno, o ovo, a margarina ou manteiga, o sal e o açúcar, e bata durante 2 minutos, em alta 2 velocidade. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o fermento biológico seco e bata por mais 1 minutinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje a mistura em uma bacia e coloque a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com o auxílio de um fouet a cada adição e, assim Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 que a massa pesar mais, use uma colher para misturar. 2 A massa precisa ficar grudenta, lisa e pesada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Nesse momento decida se deseja ou não adicionar recheio. 2 Querendo, coloque o recheio e mexa bem na massa, para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Transfira a massa para uma forma de pão que já esteja untada com margarina (23cm x 32cm) e para nivelar a massa na forma, umedeça uma 2 colher em água e utilize o verso dela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Deixe a massa crescer até que dobre de volume, em um lugar que fique abafado, como, por exemplo, no forno desligado ou micro-ondas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos. 2 Retire do forno e, estando quente ainda, passe manteiga por cima do pão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Prontinho! 2 Sirva e se delicie com o seu apetitoso pão de batata! Abrir receita completa

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