O pão de cebola tem um sabor incrível e será a sua nova paixão na cozinha. Com uma massa fofinha e um gostinho delicioso, esse pão de cebola perfuma a cozi
• >5 xícaras de chá de farinha de trigo1 xícara de chá de cebola picada1/2 xícara de chá de óleo2 ovos inteiros200 ml de leite2 colheres de sopa de açúcar1 colher de café de sal1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
1 >Em um liquidificador, coloque a cebola, o leite, os ovos, o açúcar, o sal e o óleo. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.Transfira o conteúdo liquidificador para uma tigela grande e misture o fermento biológico seco.Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando para incorporar e não formar gruminhos.Quando a massa começar a ficar pesada, comece a sovar em uma bancada limpa e enfarinhada até que ela fique lisa e sem grudar nas mãos.Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e úmido e deixe descansar por pelo menos 20 minutos.Porcione a massa e faça bolinhas com a massa, colocando os pães modelados em uma assadeira untada e enfarinhada.Pincele gema de ovo batida sobre os pães e decore com orégano ou queijo muçarela, como preferir.Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourar.Agora é só saborear seu incrível pão de cebola!
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