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Pão de cebola é um dos melhores pães que você vai comer na sua vida

O pão de cebola que o canal culinária em casa nos trouxe, além de ter uma textura macia, sabor acentuado e a doçura sutil da cebola, é uma excelente opção

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Ingredientes • parte 1

✓250 ml de leite morno
✓250 ml de água morna
✓1 envelope de fermento biológico
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Ingredientes • parte 2

✓½ xícara(chá) de óleo de soja
✓650 gramas de farinha de trigo
✓1 ovo
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Ingredientes • parte 3

✓Queijo ralado a gosto para polvilhar
✓1 cebola média
✓1 gema para pincelar
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o sal, o fermento biológico, o óleo, o leite, a água, e bata bem por 30 segundos para
2homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a cebola cortada em cubos e bata por mais 30 segundos para incorporar.
2Coloque a farinha de trigo, e bata para incorporar os ingredientes.
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Modo de preparo • parte 3

1A massa fica cremosa, pegajosa, está correto, pois é uma massa mole.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje essa mistura em 02 formas para pão (27 cm x 10 cm) untadas e enfarinhadas e deixe descansar até dobrar de volume.
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Modo de preparo • parte 5

1Pincele delicadamente com a gema, polvilhe queijo ralado a gosto, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-30 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
2E agora se delicie com esse espetáculo de pão com recheio de cebola!
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