Pão de cebola que você não pode deixar de experimentar de tão gostoso

🍳 Receitas Não deixe de preparar esse espetacular pão de cebola, que fica com uma massa macia e apetitosa! Essa maravilha de pão, que tem um preparo prático e fácil, Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ovos inteiros ✓ 200ml de leite integral ✓ ½ xícara (chá) de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres (sopa) de açúcar ✓ 5 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento ✓ 1 xícara (chá) de cebola picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 sachê de fermento biológico seco (10g) ✓ 1 colher (café) de sal ✓ gema de ovo (para pincelar) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ orégano a gosto para salpicar (opcional) ✓ muçarela em fatias pequenas ou em tiras para a finalização (opcional) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 No liquidificador, adicione: 1 xícara (chá) de cebola picada, 200ml de leite integral, 2 ovos inteiros, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 2 colher (café) de sal e ½ xícara (chá) de óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Bata muito bem para triturar a cebola e uniformizar os ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Transfira a mistura para uma bacia, acrescente um sachê de fermento biológico seco, misture com uma colher e vá acrescentando a farinha Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 de trigo aos poucos, misturando a cada adição com uma colher. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Quando a massa ficar pesada, passe a misturar com as mãos, até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude mais nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Transfira a massa para uma bancada e sove por cerca de 10 minutos, polvilhando farinha na bancada quando necessário. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Volte a massa para a bacia, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por 20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Após esse tempo, retire porções da massa e, se tiver uma balança culinária, pese-as deixando cada uma com 90g, ou procure deixar todas 2 do mesmo tamanho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Na sequência, pegue esse pedaço da massa e pressione-a com sua mão na bancada, boleando-o. Abrir receita completa

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