Pão de cenoura caseiro fácil de fazer e delicioso perfeito para a lancheira das crianças

🍳 Receitas Pão de cenoura é uma maravilhosa sugestão para ser servida num café da manhã, chá ou lanche da tarde. Fica extremamente macio, saboroso e só de imaginar dá Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 5 xícaras(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de água 1 cenoura grande cortada em cubinhos (143 gramas ✓ aproximadamente) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo 5 colheres(sopa) de óleo 4 colheres(sopa) de açúcar ✓ 1 envelope de fermento biológico seco1 colher(chá) de sal 1 gema + 2 colheres(sopa) de leite gelado – para pincelar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque no liquidificador o ovos, o óleo, o sal, a água e a cenoura em cubos. 2 Bata muito bem por 2 minutos até triturar bem e não ficar nenhum pedacinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Quanto mais bater essa mistura, mais saboroso ficará o pão. 2 Numa tigela coloque o açúcar, o fermento biológico e 1 xícara(chá) de farinha de trigo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture bem para homogeneizar. 2 Acrescente a mistura obtida no liquidificador e misture bem para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Vá adicionando o restante da farinha de trigo, aos poucos até o ponto de amassar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Amasse bem, dentro da tigela mesmo, não é necessário colocar numa bancada pois essa massa não é para sovar, e sim para amassar 2 delicadamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Não coloque na bancada, senão será necessário mais farinha e você perderá o ponto. 2 O ponto correto é de uma massa lisa, muito macia, úmida e que não grude nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Cubra a tigela com plástico filme e deixe descansar por no mínimo 40 minutos. 2 Depois desse tempo, pressione levemente a massa crescida, para retirar todo o ar acumulado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Pegue uma porção de massa (70 gramas) abra e aperte bem com as pontas dos dedos e feche como uma trouxinha formando uma bolinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Faça isso com o restante da massa, e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. 2 Cubra com plástico filme e deixe crescer por 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Pincele os pãezinhos com leite+gema e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Retire do forno, e sirva em seguida essa delícia de pão de cenoura! Abrir receita completa

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