Nesta receita, aprenderemos a preparar o pão de creme de leite, uma receita diferente de pão extremamente macio e fofinho, além de fácil e prático de se fa
• >5 xícaras de chá de farinha de trigo1 caixinha de creme de leite4 colheres de sopa de açúcar1 colher rasa de chá de sal10g de fermento biológico seco.300mL de água morna1 ovo (para pincelar)
1 >Em um bowl, adicione a água morna e o fermento e misture bem.Acrescente o açúcar e o creme de leite. Misture novamente.Adicione agora o sal e a farinha de trigo, aos poucos.Incorpore todos os ingredientes.Transfira para uma bancada enfarinhada e sove a massa até ela ficar lisa e homogênea.Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma com um rolo.Enrole as massas e coloque em formas de pão untadas e enfarinhadas.Cubra e deixe crescer até dobrar de volume.Pincele um ovo sobre os pães.Asse em forno a 180°C, preaquecido, até dourar.Agora é só saborear seu maravilhoso pão de creme de leite!
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