O pão de cuscuz destaca-se como uma iguaria regional que conquista paladares com sua textura macia e sabor único. É uma ótima opção para servir num café da
• >
• 1 ovo
• ½ xícara(chá) de água
• 5 colheres(sopa) de flocão de milho
• 1 pitada de sal
• Cheiro verde a gosto
• Recheio a gosto
• 1 colher(chá) rasa de fermento em pó
1 >
2 Coloque o flocão numa tigela, adicione a água, misture bem e deixe hidratar por 15 minutos. Depois disso, coloque o sal e o ovo e misture para agregar.
3 Acrescente o cheiro verde, mexa bem, e depois o fermento, misturando para incorporar.
1 Disponha num refratário retangular (15 cm x 10 cm) e leve para assar no microondas por 2 minutos. Retire do microondas, desenforme e divida em 2 partes na horizontal.
2 Sugestão de recheio: disponha numa das metades do pão, cebola fatiada, tomate fatiado e na outra metade coloque queijo minas fatiado.
3 Uma as duas partes, obtendo um sanduiche e leve para assar na sanduicheira. Deixe o tempo necessário, retire e disponha numa travessa.
1 E o pão de cuscuz mais top das galáxias ficou pronto!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.