Pão de forma caseiro muito fofinho feito com ingredientes simples que você tem em casa

🍳 Receitas O pão de forma caseiro além de ser uma gostosura é uma excelente sugestão para servir num café da manhã ou num chá da tarde. Confira o passo a passo dessa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ovo 1 xícara(chá) de água 3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 7 gramas de fermento biológico seco 3 ✓ colheres(sopa) rasa de açúcar ✓ 2 colheres(sopa) de óleo1 colher(chá) de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa bacia grande coloque a farinha de trigo e o fermento biológico seco e misture bem com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Faça uma cova bem no centro da farinha e adicione o açúcar, o sal, o óleo, a água e o ovo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture bem para incorporar, transfira para uma bancada enfarinha da e sove muito bem por cerca de 15 minutos até obter uma massa lisa 2 e homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 O ponto correto é quando você estiva um pedaço da massa e ela não arrebenta. 2 Fica bem firme como um véu. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Dica: no inverno utilize água fria, e no verão use água gelada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Modele uma bola com a massa, coloque na bacia, cubra com plástico filme e deixe descansar até dobrar ou triplicar de volume, cerca de 2 75 minutos no inverno, ou 45 minutos no verão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Depois disso, recoloque a massa na bancada, pressione um pouco para retirar o ar, e com as mãos abra bem formando um retângulo (35 cm x 2 20 cm). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Enrole a massa até terminar e aperte as bordas e modele esse “pacotinho” do mesmo tamanho da forma para pão que for utilizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Disponha a massa enrolada numa forma para pão (28 cm x 10 cm) untada e enfarinhada. 2 Cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 60 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Pincele a massa com a gema misturada com a água e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Deixe 20 minutos assando do lado que foi colocado no forno, depois vire para que doure do outro lado o restante do tempo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Retire do forno, pincele com a manteiga e deixe esfriar sobre uma grade. 2 E agora é só saborear esse maravilhoso pão de forma caseiro! Abrir receita completa

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