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Pão de forma de tapioca sem farinha de trigo muito leve e fofinho perfeito para o lanche ou café

Se você quer uma receita de pão que não tem glúten e não leva nada de açúcar, comemore, pois acabou de encontrar! Com uma massa fofinha e uma receita extre

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos inteiros
✓100 ml de leite
✓50 ml de óleo 1 e 1/2 xícaras de chá de goma pronta para tapioca
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara de chá de farinha de arroz1 colher de sopa de fermento químico em pócereais para decorar e sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque os ovos e, com o auxílio de um fuê, bata-os bem até espumar.
2Adicione o óleo, o leite e o sal e misture bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a goma pronta para tapioca e a farinha de arroz aos poucos e incorpore bem.
2À medida que a massa for ficando pesada, comece a misturar com uma colher.
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Modo de preparo • parte 3

1AAdicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
2Despeje a massa em uma forma para pão untada e decore com cereais, como aveia e chia, por exemplo.
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Modo de preparo • parte 4

1Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar.
2Prontinho!
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Modo de preparo • parte 5

1Agora é só provar seu maravilhoso pão de forma de tapioca.
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