Pão de frigideira fofinho e delicioso que fica pronto em apenas 30 minutos

🍳 Receitas Que tal substituir o tradicional pão francês do seu café da manhã por um incrível pão de frigideira, que você faz em meia hora? Esta receita apresenta uma Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) de fermento biológico fresco ✓ 1 ovo inteiro ✓ 1 pitada de sal ½ xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (café) de açúcar1 e ½ xícara (chá) de Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ farinha de trigo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na bacia, adicione o ovo, a água e o fermento fresco. 2 Mexa bem com uma colher para a completa dissolução do fermento. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Junte o óleo, o sal e o açúcar e mexa mais um pouco para uniformizar. 2 Adicione a farinha de trigo gradualmente, misturando bem até atingir o ponto de poder ser amassada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Passe para uma bancada enfarinhada e vá sovando bem, até formar uma massa lisinha que não “cole” nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Devolva a massa para a bacia, utilize um guardanapo limpo para cobrir e aguarde repousar até dobrar de volume, por aproximadamente, 2 meia hora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após esse tempo, aperte levemente a massa para tirar o ar e transfira para a bancada que deve estar enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Separe a massa em pedaços do mesmo tamanho, retire uma porção e molde uma bolinha. 2 Vá fazendo esse procedimento com o que sobrou da massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Acomode as bolinhas de massa em uma frigideira antiaderente ou untada com margarina, ou óleo, lado a lado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Utilize um guardanapo limpo para cobrir e mais uma vez espere repousar durante mais 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Na sequência, vá pincelando os pães com a mistura feita com gema + açúcar + leite condensado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Feche a frigideira com a tampa e asse na boca do fogão em fogo super baixo durante 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Tire do fogo depois de assar e deixe por uns minutos no forno pré-aquecido a 180°C para corar a parte de cima. 2 E um pão de frigideira sensacional já pode ser servido e degustado! Abrir receita completa

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