Que tal sair da rotina e preparar um Pão de frigideira delicioso para o café da manhã ou para o lanche da tarde? Essa receita do Canal GORDICES DA TEKA é s
• >
• ½ xícara (chá) de leite integral
• 2 ovos inteiros
• 1 e ½ colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (peneirada)
• Temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, temperos desidratados)
• 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho (peneirado)
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
1 >
2 Bata os ovos preparados em uma tigela usando um fouet.
3 Adicione a manteiga derretida e misture bem.
1 Adicione o amido de milho peneirado e misture novamente.
2 Junte a farinha de trigo peneirada e o leite, mexendo até a massa ficar espessa, mesmo que pesada.
3 Tempere a massa a gosto e, por último, adicione o fermento em pó, misturando tudo.
1 Incorpore o recheio desejado: tomate, parmesão, presunto, muçarela e cebolinha. Misture bem.
2 Unte forminhas de cupcake ou empada com manteiga e farinha de trigo.
3 Distribua a massa nas forminhas usando um pegador de sorvete ou uma concha.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.