O pão de fubá é uma receita simples, prática e saborosa para preparar no café da manhã e substituir o pão francês. Uma receita zero glúten, esse pão de fub
• >1 ovo inteiro1 colher de sopa de açúcar3 colheres de sopa de fubá3 colheres de sopa de óleo3 colheres de sopa de leite1 colher de chá de fermento químico em pó
1 >Em uma tigela, bata o ovo com um fuê ou garfo até aerar bem.Acrescente o açúcar e o fubá, misturando bem até que tudo se incorpore e fique homogêneo.Adicione o óleo e o leite e misture após cada adição.Incorpore o fermento químico em pó, misturando delicadamente.Em uma frigideira (de preferência antiaderente), coloque um disco fino da massa e leve ao fogo baixo.Na frigideira, assim que dourar na parte de baixo e firmar nas laterais, vire para dourar do outro lado.Faça os pães de fubá até que a massa acabe.Se for fazer em uma sanduicheira ou panquequeira, faça uma camada fina de massa e fique atento para retirar assim que dourar dos dois lados.Pronto! Agora é só saborear seu maravilhoso pão de fubá!
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