🍳 Receitas

Pão de leite condensado com coco muito fofinho e gostoso perfeito para servir com chá ou café

Você quer aprender a fazer um pão de leite condensado saboroso e macio, com uma cobertura de coco ralado que derrete na boca? Essa é uma receita fácil e rá

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Ingredientes • parte 1

✓5 colheres (sopa) de açúcar
✓1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de leite morno
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Ingredientes • parte 2

✓1 kg + 2 copos (requeijão) de farinha de trigo (aproximadamente)1 colher (sopa) de margarina ½ xícara (chá) de óleo
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Ingredientes • parte 3

✓4 ovos inteiros 1 envelope de fermento biológico secogema para pincelar (o quanto baste)1 colher (café) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Bata no liquidificador durante 1 minuto: o leite morno, o óleo, a margarina, o açúcar, o leite condensado e os ovos, até ficar bem
2misturado.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque essa mistura em uma vasilha, acrescente o fermento, mexa, e depois o sal, misturando bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Junte aos poucos a farinha de trigo e mexa bem com uma colher de pau até conseguir amassar.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve para uma superfície enfarinhada e sove super bem por 10 minutos, colocando farinha se precisar, até formar uma massa lisinha e que
2não cole nas mãos.
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Modo de preparo • parte 5

1Faça uma bolinha com um pedaço de massa.
2Há outra opção que é fazer 3 pequenos rolos de massa e trançar.
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Modo de preparo • parte 6

1Coloque as bolinhas e as tranças em uma forma untada de leve com óleo e utilize um pano para cobrir.
2Aguarde crescer até que dobre de volume por, pelo menos, 60 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Se estiver muito frio, vai demorar mais para crescer.
2Passe gema nas bolinhas e nas tranças e asse em forno pré-aquecido a 160°C até dourar.
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